Me, Myself and my Cat ~(=^・・^) ヾ(^^ )

Färsk svamp

Röd chilipeppar

Grädde

Pasta

Skiva upp svampen och hacka chilipepparn väldigt fint. Koka pasta.

Fräs köttfärsen i smör och se till så att inga stora klumpar bildas, dvs krossa/peta isär köttfärsen medans den är rå så att när den är stekt blir det i små smulor och inte en köttfärsklump. Salta och peppra.

Peta köttfärsen åt sidan, ha ner svampen i pannan och stek på den lite. Blanda sedan ihop köttfärs och svamp.

Tillsätt den finhackade chilipepparn, låt allt fräsa runt i pannan och tillsätt sedan grädden. Låt det småputtra ett tag och provsmaka för att avgöra om något saknas eller om mer småputtringstid behövs. Servera med pasta och ingen ketchup, för det passar inte så bra!

Varsågod Korven