Första Advent!
Ha en bra första advent idag!
Vi får hel lax* i ugnen och Wall-E till ära (vad vi ärar har jag ingen aning om men jag gissar på Jesus-nånting) av dagen.
Stor hel lax
-Svär medans du fjällar/flår och förbanna dagen sambon kom hem med fisken.
-Salta jäkligt mycket, peppra, lägg in stora mängder dill och persilja i fisken och runt om.
-Strö ströbröd på utsidan på båda sidor fisken om du har skinnet kvar.
-Häll på lite vatten i formen.
-Stoppa in i ugnen, 200 gr, ca 30min.
-Häll på grädde efter ca 10min.
-Håll tummarna och hoppas på att det är ätbart!
Servera med nykokt potatis och julmust.
Och kom ihåg att tända det första ljuset i din adventsstake!
Kommentarer
Postat av: Shva
Mysigt! Själv har jag inte haft tid med advent, men det kanske kommer upp en ljusstake så småningom. :P
Trackback